Dans mes derniers achats, voir hier, j'ai trouvé un remontoir de montre, idéal pour des muffins de taille standard (75 mm x 33 mm )
Mouler le remontoir dans du silicone, après avoir introduit un cure-dent pour faciliter le maniement
Deux solutions :
- verser du plâtre dans le moule et utiliser tel quel en passant un lavis brun sur le bas et du cerne relief sur le haut (sur la photo ci-dessous, ce sont les 2 muffins de droite, hors de l'assiette et en haut)
- Découper un cercle de papier de chine ( 15 mm) et l'introduire dans le moule : on obtient le moule papier à droite de la photo, si on le retire une fois sec
-on peut remplir le moule de papier + du magic corn et on obtient les 2 muffins de gauche
Sur le même procédé, j'ai fait il y a quelques années avec une perle comme gabarit des muffins en fimo, dans des barquettes de papier de chine
Bon amusement
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super, des gâteaux sans cuisson !
RépondreSupprimerMerci pour cette idée Claude !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous. joce
merci Joce, ce remontoir (? de montre de gousset je suppose) avait une forme bien tentante
Supprimerbon week-end à toi aussi
bisous
bone idee .... genial !!!!
RépondreSupprimermerci Corine
SupprimerHello Claude! I love making little muffins and I love this idea with the watch winder, but what is "Magic corn"?
RépondreSupprimerelizabeth
thank you Elizabeth
Supprimerfor the magic corn, see this link http://minipatouillis.blogspot.fr/2014/02/du-magic-corn.html
good day
What a great find, Claude, I love to make muffins too! I have the same question as Elizabeth, but I now see your answer, I'll go and look there :D!
RépondreSupprimerBonne soirée! Amités, Ilona
thank you Ilona
Supprimerfor the magic corn it's also the link http://minipatouillis.blogspot.fr/search/label/magic%20corn
good evening
Tu te lances dans la pâtisserie ? C'est réussi. Moi j'aurais plutôt utilisé une pâte séchant à l'air plutôt que du plâtre ou de la Fimo, mais une fois peints ils sont très réalistes avec les caissettes en papier. Et tu dois être la seule à tester le magic corn.
RépondreSupprimerje me lance surtout dans la réalisation des moules de papier (ou caissettes) :-)
RépondreSupprimeret le magic corn m'est d'un grand secours pour la pâte
je n'ai plus en réserve de pâte qui sèche à l'air, d'où appel au plâtre.. je pense que pour les gâteaux la pâte à sel doit aussi donner un bon résultat